6月12日(木)今日の給食
- 公開日
- 2025/06/12
- 更新日
- 2025/06/12
給 食
【こんだて】
・むぎごはん
・牛にゅう
・タラのすぶたふう
・ふながたきゅうり
・こまつなとたまごのちゅうかスープ
・メロン
酢豚はぶた肉を使用して作りますが、給食ではタラという白身魚を使用して作りました。角切りのタラに衣を付けて油でカラッと揚げ、手作りのタレと絡めました(写真2)。タレはケチャップをベースにお酢を効かせて作り、低学年と高学年で豆板醤の量を変えて辛みを調節しました。甘酸っぱい味付けで、ごはんにぴったりのおかずでした。
〈写真3〉
デザートは今が旬のメロンでした。