12月11日(水)今日の給食
- 公開日
- 2024/12/11
- 更新日
- 2024/12/11
給 食
【こんだて】
・まるパン
・牛にゅう
・ロソッリ
・ミートボールシチュー
・ジンジャークッキー
今日の給食では、フィンランド料理を提供しました。フィンランドは北欧にある国で、サンタクロースが住む国とも言われています。
★ロソッリ
フィンランドのサラダです。様々な食材を角切りにするのが特徴です。鮮やかな見た目から、クリスマスサラダとも呼ばれています。本場ではビーツという、赤い色が特徴の野菜が入るそうです。今日の給食では、じゃがいも、にんじん、赤パプリカ、きゅうり、りんご、ゆでたまごを使用し作りました。
★ミートボールシチュー
ミートボールはフィンランドでよく食べられている家庭料理です。本場では、ミートボールにソースやジャムをつけて食べるそうです。給食ではクリームシチューの中に入れました。
★ジンジャークッキー
フィンランドの伝統的なクリスマスのお菓子です。給食室でも手作りしました。給食ではシナモンとジンジャーパウダーを使い、米粉のクッキーを作りました。
今日はどの料理も大人気で、よく食べていました。スパイスの効いたクッキーは好みに合うかな、、?と心配したのですが、残りはありませんでした。