学校日記

12月11日(水)今日の給食

公開日
2024/12/11
更新日
2024/12/11

給  食

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【こんだて】

・まるパン

・牛にゅう

・ロソッリ

・ミートボールシチュー

・ジンジャークッキー


 今日の給食では、フィンランド料理を提供しました。フィンランドは北欧にある国で、サンタクロースが住む国とも言われています。


★ロソッリ

 フィンランドのサラダです。様々な食材を角切りにするのが特徴です。鮮やかな見た目から、クリスマスサラダとも呼ばれています。本場ではビーツという、赤い色が特徴の野菜が入るそうです。今日の給食では、じゃがいも、にんじん、赤パプリカ、きゅうり、りんご、ゆでたまごを使用し作りました。


★ミートボールシチュー

 ミートボールはフィンランドでよく食べられている家庭料理です。本場では、ミートボールにソースやジャムをつけて食べるそうです。給食ではクリームシチューの中に入れました。


★ジンジャークッキー

 フィンランドの伝統的なクリスマスのお菓子です。給食室でも手作りしました。給食ではシナモンとジンジャーパウダーを使い、米粉のクッキーを作りました。


 今日はどの料理も大人気で、よく食べていました。スパイスの効いたクッキーは好みに合うかな、、?と心配したのですが、残りはありませんでした。