【こんだて】

・むぎごはん

・のりとあさりのつくだに

・牛にゅう

・いいものナゲット

・コーンともやしのおかかあえ

・わかめのみそしる

　１１月も読書献立が続きます！今日は「ふしぎ駄菓子屋　銭天堂１６（廣嶋玲子 作／jyajya 絵　偕成社出版）」より「いいものナゲット」の登場です。

　篠崎小で手作りした「いいものナゲット」は、鶏肉の他に木綿豆腐や小松菜、ひじきを入れたので栄養満点です。

　銭天堂は大人気の本ですので、子供たちの反応もとてもよかったです。

〈写真２〉

　よく練った鶏肉に豆腐や小松菜、ひじきを入れて成形しました。一人２個提供しました。

〈写真３〉

　のりの佃煮にあさりを入れて提供しました。あさりは臭みが気にならないよう、酒と醤油、生姜につけておき、油でさっと揚げてから佃煮に合わせました。