【こんだて】

・タラモサラタトースト

・牛にゅう

・アーモンドサラダ

・ポークビーンズ

・マスカット

　今日のパンは「タラモサラタトースト」です。ギリシャ料理の一つである「タラモサラタ」を作り、食パンにぬりました。ギリシャ語でタラモは「魚の卵」、サラタは「サラダ」を意味します。ギリシャでは、魚の卵と蒸したじゃがいもを混ぜてサラダを作り、パンに塗って食べるそうです。給食ではたらこを使用して作りました。じゃがいもの滑らかな食感で、たらこが苦手な子も食べやすいパンです。

〈写真２〉

　蒸したじゃがいもをつぶし、そこにたらこを入れて滑らかになるまで潰しました。

〈写真３〉

　食パンの表面にタラモサラタを塗り、上からきざみのりをかけて焼いたら完成です！