11月13日(木)今日の給食
- 公開日
- 2025/11/14
- 更新日
- 2025/11/13
給 食
【こんだて】
・あしたばのかきあげどん
・牛にゅう
・こまつなのすましじる
・てづくりいもようかん
今日は、江戸川区のSDGsの取り組みの一つである「みんなの給食」の日です。SDGsについて考えることのできる給食を作りました。今日の献立は、東京都にゆかりのある食材や料理を取り入れました。
●明日葉のかきあげ丼
東京都の島でとれた「明日葉」というセリ科の植物を、かきあげの中に入れました。明日葉は「今日葉をつんでも、明日には芽が出る」ことから名づけられました。
●小松菜のみそ汁
江戸川区の小松菜農家さんの小松菜を使用しました。毎朝学校へ直接届けてくださっています。
●手作りいもようかん
いもようかんは明治時代に東京で生まれた和菓子です。
明日は給食委員会が作成したSDGsについての動画を流します。給食を通し、SDGsについての理解が深まればと思います。