【こんだて】

・パエリア

・牛にゅう

・トルティージャ（スペインふうオムレツ）

・ソパデアホ

　今月の世界の料理はスペイン料理です。給食を通して世界の国や料理を身近に感じてくれてたら嬉しいです。

★パエリア

　スペインを代表する料理の一つです。野菜や魚介類、肉などの食材と一緒にお米を炊きます。本場では色付けに「サフラン」という香辛料を使用しますが、給食ではターメリックで代用しました。

★トルティージャ

　スペイン風のオムレツです。たっぷりのじゃがいもと玉ねぎ、ほうれん草などを入れて作ります。

★ソパ・デ・アホ

　スペイン語でソパは「スープ」、アホは「にんにく」といった意味です。固くなってしまったパンを入れてふやかして食べる、スペインの伝統的なスープです。