今日の給食（長野県郷土料理）
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
学校日記（できごと）
今日の給食は、長野県の郷土料理献立でした。メニューは、ごはん、野沢菜ふりかけ、鶏の山賊焼き、茎わかめと小松菜の和え物、太平汁、牛乳です。大平（おおびら）汁は、長野県の木曽地方で冠婚葬祭の時に食べる具沢山の煮物です。また、鶏の山賊焼きは、中信地方（塩尻市、松本市等）の郷土料理として広まった揚げ物です。山賊焼きは、子供たちに大人気でした。
