今日の給食のメニューは、深川めし、むろあじのハンバーグ、じゃがいもとひじきの和え物、すまし汁、ぽんかん、牛乳です。１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。学校給食の理解や関心を深めることを目的としています。今日の給食は、東京都の郷土料理です。「深川めし」は、江東区の深川で生まれた漁師めしで「あさりの炊き込みご飯」です。江戸時代、深川は漁師町として栄え、質のよいあさりなどがたくさんとれていました。漁をしている間はとても忙しいので、簡単に作れて栄養も満点な深川めしは、漁師さんたちが日常的によく食べていたと言われています。今日もおいしくいただきました。