味覚の授業(3年生)
- 公開日
- 2019/10/17
- 更新日
- 2019/10/17
学校日記(できごと)
本日、3年生を対象に「味覚の授業」を行いました。お招きした講師の先生は、ハッピー製菓調理専門学校の尾崎様、たべもの教室 采輪の山田様、江戸川区地域活動栄養士会の東様です。子供たちは、講師の先生に味についてたくさんのことを教えていただき、実際に匂いをかいだり味わったりしました。味覚の基本である4つの味「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」に5つ目の「うま味」を加えた五味を体験しました。講師の先生からは、これからもいろいろな味をじっくりと味わってくださいというお話がありました。