麦ごはん

牛乳

厚焼きたまご

揚げごぼうとれんこんのみそ炒め

けんちん汁

今日の献立の「揚げごぼうとれんこんのみそ炒め」では、ごぼうとれんこんに片栗粉をまぶしてから高温の油で揚げました。少しくっついてしまいましたが、でん粉をまぶしたことで調味料が良く絡み、薄めの味付けでもしっかりとした味を感じられる献立になりました。子どもたちもおいしかったようで、ほとんど残ってなく、空っぽの食缶で返却されたクラスも多くありました。