6/19(水)の給食
- 公開日
- 2024/06/19
- 更新日
- 2024/06/19
学校日記(できごと)
【世界の料理:ドイツ】
ガーリックライス
牛乳
フリカデレ(ドイツのハンバーグ)
ポテトのハニーサラダ
アイントプフ(ドイツのウィンナーのスープ)
今日は世界の料理としてドイツ料理から「フリカデレ」と「アイントプフ」を提供しました。日本で馴染みのあるハンバーグはドイツのハンブルクの家庭料理である「フリカデレ」がもとになっていると言われています。アイントプフはドイツ語で「鍋の中に投げ込んだ」という意味で、ウィンナーと一緒にじゃが芋人参、玉葱、レンズ豆を煮込んだドイツの家庭料理です。子どもたちも「ハンバーグだ!!」と嬉しそうに食べている様子でした。