家常豆腐丼

牛乳

小松菜とたまごの中華スープ

さつま芋のごま団子

今日の献立は中華料理の「家常豆腐丼」でした。家常豆腐とは「家（いえ）で常（つね）に」という意味だそうで、中国の家庭ではよく食べられる料理だそうです。厚揚げ豆腐を使うこと以外あまり決まっていないようで、家庭ごとに味付けが違うと言われています。クラスに配布している献立表はひらがなのため「かじょうどうふどん」という献立名を見て「豆腐がいっぱい入っているの？」と不思議そうにしている子もいました。難しい言葉を知っているなと感心したと同時に、ひらがなだと勘違いが起こることもあると私も学びました。家常豆腐丼の少しピリ辛のみそ味が、寒くなってきた今日にピッタリだったらしく、小松菜のたまごスープやさつまいものごま団子も合わせてよく食べてくれてよかったです。