マヨコーンチーズトースト

牛乳

白いんげん豆のクリームシチュー

オニオンドレッシングサラダ

皮つきりんご

今日献立でも皮つきのりんごで提供をしました。今日のりんごは「トキ」という品種です。今までの赤いりんごとは違い、黄色みがかった緑の皮が基本的な皮の色ですが、中には少し赤く色づくものもあるのが特徴で、今回届いたりんごも一部赤く色づいたものがありました。また有名な品種である「ふじ」と「王林」という２つの品種を掛け合わせて作られたのが「トキ」という品種です。王林に似た強い甘みで、ふじに似た食感でシャキシャキしています。子どもたちも緑色のりんごを皮つきで食べる経験が少ないようで、少し不思議そうにしていましたが、一口食べてとても甘いことを知って「きょうのりんご、いつもよりあまい！」などと嬉しそうに食べてくれました。

※納品業者の方には皮つきで提供するので、傷がなく安全なものを納品するよう伝えてあります。

※写真のりんごは本日の洗ったトキりんごです。