キムチチャーハン

牛乳

きびなごの香味揚げ

海藻サラダ

春雨スープ

今日の献立は「きびなごの香味揚げ」です。きびなごは、しょうが、にんにく、ねぎなどの香味野菜が入ったタレに漬けてから、でん粉と小麦粉をまぶしてカリカリに揚げました。きびなごは小さい魚で、骨まで噛んで食べられます。きびなごが苦手な子どもも、１本食べるように頑張っている姿が見られました。少しづつでも食べて、きびなごのおいしさを覚えてくれるととても嬉しいです。