【郷土料理：沖縄県】

タコライス

牛乳

もずくスープ

サーターアンダギー

　今日の献立は、沖縄県の郷土料理です。沖縄は、日本の最南端に位置し、多くの自然豊かな島々から形成されている県になります。今日の給食では、ひき肉と野菜をトマトやスパイスで味付けした「タコライス」と沖縄県で獲れる「もずく」を使用したスープ、黒糖をたくさん使った揚げドーナツの「サーターアンダギー」になります。子どもたちにも大人気の献立で、タコライスとサーターアンダギーは、おかわりをする姿がたくさんありました。スープのみ残菜が多かったので、次回はスープをおいしく食べられるように工夫をしていきたいと思います。