【２年生　グリンピースさやむき】

グリンピースごはん

牛乳

大豆とひき肉の小判焼き

ハムと小松菜のおかか和え

豆腐とわかめのかきたま汁

　本日の「グリンピースごはん」に使用したグリンピースは、２年生が鞘むきをしたものになります。子どもたちが、グリンピースをむいている姿はとても真剣で楽しそうでした。むいた皮や、実の観察もよくしていて中には、グリンピースをむきたりない子どももおり「グリンピースおかわり！」と言う声もありました。

　２年生は給食の時間になると、ごはんの入った食缶を覗いては「おいしそう！」と言っていました。自分たちがむいたことにより、よく食べていたように思います。他学年でも、「２年生がむいたグリンピース」ということで、紹介をしました。「２年生の頃にグリンピースをむいたことを覚えてる？」と聞くと覚えている子どもが多くいました。そのおかげか、全体を通して残菜も少なかったように感じます。