ごはん

牛乳

焼きコロッケ

茎わかめのごま和え

豚汁

今日の給食のコロッケは、その名の通り揚げていないコロッケになります。今回はコロッケを焼いて提供するために、パン粉に油をまぶし先に焼きました。そうすることで、パン粉がきれいなきつね色になり見た目もおいしく仕上がりました。子どもたちからは「今日のコロッケも揚げたコロッケもとてもおいしい！」と言葉をもらいました。暑くなってきましたので、油を控えたコロッケも食べやすかったようで嬉しく思います。