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3/16(月)の給食

公開日
2026/03/16
更新日
2026/03/16

学校日記(できごと)

キムチチャーハン

牛乳

ししゃもの香味揚げ

チョレギサラダ

タンミョン・グク(はるさめスープ)


今日は、韓国で有名な食材であるキムチを使った「キムチチャーハン」を提供したので、他のサラダやスープも韓国風の名前にして提供しました。一緒に提供した「タンミョン・グク」とは、はるさめスープのことです。韓国語ではるさめのことを「タンミョン」、具の少ないスープのことを「グク(もしくはクク)」と言うそうです。子どもたちは、このタンミョン・グクという料理名がわからなかったそうで、配膳中に「どの料理?サラダはこっちだからスープかな?」と不思議そうにしている様子を見かけました。また、キムチチャーハンが辛いのか心配している子もいましたが、食べてみてあまり辛くないと気づいて、「おいしかった」と言っておかわりをしにくる子もいました。今日が終わって残り4回。最後までいろいろと子どもたちが好きな献立を用意しているので、楽しんで食べてほしいと思っています。