ごはん

牛乳

さばのみそ煮

小松菜と白菜のごまおかか和え

わかめのかきたま汁

みかん

さばは、１年をとおして食べられている魚ですが、実は秋から冬にかけてが旬です。実はこの時期のさばは脂がのっているため魚特有の臭みが少なく、焼き魚や煮魚でもおいしく食べることができるのが特徴のため、今日はみそ煮にして提供しました。六葛西小では焼き魚や煮魚の残食は揚げ魚に比べて多い傾向にあります。ですが、朝から２時間近くじっくりと煮込んだことで臭みも少なかったためか、全体的によく食べてくれていました。