塩昆布ごはん

牛乳

いかフライ

キャベツの一味醤油和え

豚汁

今日の「いかフライ」の「いか」には、松笠切りといわれる切れ込みを業者さんが入れてくれました。松笠切りというのは、斜め格子状に切れ込みを入れる切り方です。嚙みちぎりやすくなり、食べやすくなる特徴があります。そのおかげか、パン粉をつけて揚げてもふっくらと噛みやすい食感に出来上がりました。子どもたちも食べやすかったらしく、残食がほとんどなかったです。