5月22日の献立は、

・ごはん

・菜めしふりかけ

・擬製豆腐

・わかめともやしの和え物

・塩豚汁

・牛乳

です。

今日の給食は「擬製豆腐」です。

擬製豆腐の「擬製」とは、本物の真似をして作ることをいいます。

つぶして形をくずした豆腐に、野菜やたまごなどの材料を混ぜて、

もう一度豆腐のように形を作り直すことからこの名前がついたと言われています。

今日の擬製豆腐には、豆腐、卵、鶏肉、にんじん、ねぎ、しいたけが入っていて栄養満点です。