5月12日の給食
- 公開日
- 2016/05/17
- 更新日
- 2016/05/17
できごと
5月12日 かみかみメニュー
・じゃこごはん
・さわらのごまみそかけ
・茎わかめのナムル
・とうふのみそ汁
・かわちばんかん
・牛乳
わかめの食べられる部分は、葉、茎、めかぶ、根の４つに分けられます。
茎わかめはこりこりした食感でかみごたえがあります。
和え物は醤油やだしを使うことが多いですが、今日は豆板醤やごま油を使って韓国風に仕あげました。
味付けにも変化をつけて子供たちの食が進むような工夫しています。
