学校日記

4月22日の給食

公開日
2016/04/22
更新日
2016/04/22

できごと

4月22日 春野菜こんだて
・クロックムッシュ
・春菜のクリーム煮
・野菜サラダ
・いちご
・牛乳

春野菜は秋に種をまき、冬の間は栄養を蓄えています。
甘みがあってとてもおいしいです。
今日はたけのこ、キャベツ、新たまねぎなどの春野菜を、にんじん、じゃがいもなどと一緒にクリーム煮にしました。
今日のクリーム煮は豆乳で作り、さらに白いんげん豆をペースト状にして加え、まろやかに仕上げました。
子どもたちもよく食べていましたよ。