11月28日の献立は、

・ガパオライス

・ヤムウンセン

・米粉めんのスープ

・牛乳

です。

今日の給食は「タイ料理」です。

「ガパオライス」は日本語で「バジル炒めごはん」のことです。

タイではとても一般的な料理で家庭でもよく作られています。

目玉焼きをのせて食べることが多いですが給食風にアレンジして提供しています。

「ヤムウンセン」の「ヤム」は「和える」、「ウンセン」は「春雨」を意味します。

春雨やエビ、野菜を甘酸っぱいドレッシングで和えました。

おいしくいただきましょう。