11月5日の献立は、

・ごはん

・のりじゃこふりかけ

・とり肉の香味焼き

・小松菜野菜炒め

・わかめとじゃがいものみそ汁

・りんご

・牛乳

です。

今日の給食は、「とり肉の香味焼き」です。

鶏肉には、たんぱく質が豊富に含まれています。

たんぱく質は筋肉や皮膚、髪や爪など、体のあらゆる組織をつくるのに欠かせない栄養素です。

むね・もも・ささみ・手羽先・手羽元など肉質の違いや、

蒸し・焼き・揚げ・煮込みなど様々な料理法も楽しめます。

今日は鶏もも肉に、生姜やにんにく、ねぎなどの香味野菜と一緒に大きなオーブンで焼きました。

おいしくいただきましょう。