9月3日の献立は、

・肉汁つけうどん

・ちくわの磯辺揚げ

・大豆とキャベツの和え物

・冷凍みかん

・牛乳

です。

今日の給食は「肉汁つけうどん」です。

うどんは小麦粉に水と塩を混ぜて、こねた生地をうすくのばして切ったものです。

奈良時代、小麦粉の皮に餡を包んで煮た「混とん」というお菓子のような食べ物が中国から伝わりました。

時間が経つにつれて「こんとん」は「うんとん」と呼ばれるようになり、

「うどん」と呼ばれるようになったといわれています。