１2月６日（水）今日の献立は、 牛乳・こぎつねごはん・ししゃもの磯辺揚げ・変わりきんぴら・みそ汁です。『こぎつねご飯』は、あぶらあげ・とりひき肉・にんじんを甘辛く煮て、ごはんと混ぜ合わせたものです。こぎつねなんてかわいい名前ですね。三角に切ったあぶらあげが入っていて、それがきつねの耳に似ているのでこの名が付いたといわれています。また、色や形がきつねのうずくまっている様子に似ていることから、この名前がついたとも言われています。毎月出ているししゃものメニュー、カルシウムをたっぷりとってほしいから出していますが、今月は青のりが混ざった磯辺揚げです。