今日のそぼろ丼はひき肉だけでなく、高野豆腐を使っています。ひき肉には油が多く含まれているため高カロリーな食品です。肉の代わりに高野豆腐を使っているのでヘルシーで高タンパクです。
今日のフルーツはみしょうかんの予定でしたが市場への入荷がない、と八百屋さんから連絡が入ったので「大石プラム」に変更しました。甘酸っぱくてこの時期にしか食べられません。種を飲み込んでしまわないように注意して、おいしく食べましょう。