今日の給食

さつまいもごはん・牛乳・サケのみそマヨネーズ焼き・ごまあえ・根菜のみそ汁・くだもの：冷凍みかん

　今日の主菜には鮭が出ています。鮭はもともと白身魚です。エビやカニなどの赤い色の生き物を食べることによって、サーモンピンクといわれる色になっています。その色の成分であるアスタキサンチンの中には、免疫力を高めて、風邪予防をしてくれる働きがあります。急に気温が下がり、免疫力が落ちやすくなっている今、しっかり給食を食べて、元気に過ごしましょう。