今日の給食

メキシカンライス・牛乳・レバーと豆のマリアナソース・ツナサラダ・白菜スープ・果物：清見オレンジ

　今日はレバーが出ています。レバーには、鉄分や皆さんの皮膚や髪の毛を健康に保つビタミンB２などの栄養素が全食品を比較してもトップクラスに含まれています。レバーが苦手な人もいるかもしれませんが、西小岩小学校では、小さめのレバーをサクッと揚げ、味付けもケチャップなど子どもに人気のる味付けをすることで、レバーは人気メニューです。ぜひ、ご家庭でも試してみてください。