今日の給食

チャーハン・牛乳・きびなごのから揚げ・チンゲン菜と豆腐のスープ・オレンジゼリー

　今日はきびなごのから揚げを出しました。きびなごなどの小魚は、丸ごと食べられるので、カルシウムやたんぱく質を多くとることができます。また、魚の脂に含まれる成分が血液をサラサラにしてくれたり、脳の働きをよくしてくれたりします。今が旬のきびなごは脂がのっていて、とてもきれいな色をしています。今日は食べやすいように、唐揚げの味付けをして、揚げました。