今日の給食

ごはん・牛乳・ホキの甘辛揚げ・おかかあえ・みそ汁

　ホキは、オーストラリア南部からニュージーランド近くの深海に生息しています。実は給食や白身魚のフライなどによく使われています。白身の魚でとても食べやすい魚です。今日は”ホキの甘辛揚げ”です。しょうがなどで下味をつけ、揚げて甘じょっぱいタレを絡めています。しっかりした味付けで食べやすくなっているので、まずは一口挑戦してみましょう。