今日の給食

ごま塩ごはん・牛乳・ぶりの照り焼き・からしあえ・じゃがもち汁

　今日はぶりの照り焼きを出しました。ぶりは、成長する段階で名前が【わかし→いなだ→わらさ→ぶり】と４回変わります。ぶりには頭の働きをよくする良質な脂がたくさん含まれています。今日は特に脂がのったものを選び、手作りのタレをかけて、照り焼き風に作りました。