今日の給食

イカ焼きそば・牛乳・たまごスープ・焼きドーナツ

　きのこがおいしく食べられる季節になりました。今日は、しいたけをたまごスープに入れました。きのこはうま味成分（グアニル酸）があり、熱を通すことによって、香りやうま味が増しておいしくなります。また、骨や歯を強くするビタミンDという大事な栄養素がたくさん含まれています。

　そして、今日はデザートに焼きドーナツを出しました。調理室で生地から手作りしました。