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学校日記

パングラタン給食

公開日
2020/02/28
更新日
2020/02/28

できごと

☆献立名
・パングラタン　・レバーと大豆のマリアナソース
・フレンチサラダ　・ペイザンヌスープ　・牛乳

　グラタンをパンに詰めたパングラタンでした。くり抜いたパンはもったいないので、焼いて「クルトン」にして、スープに入れました。スープの「ペイザンヌ」とは四角い薄切りという意味です。

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