今日は「ツナ」がたくさん入った「ツナピラフ」です。
ツナとは英語で、日本語に訳(やく)すと「まぐろ」という意味になります。
このツナは、材料によって名前も変わるそうです。キハダやメバチまぐろを使ったものは「ライトミールツナ」ビンナガマグロを使ったものは「ホワイトミールツナ」といい、良質なたんぱく質が多いので、別名「海のとりにく」ともいわれているそうです。ツナは、身がほぐれてしまうので、ごはんに混ぜると形がなくなってしまいますが、味はしっかりするのでよくかんで食べてください。果物は　河内晩柑です。