1学期最後の調理実習は、じゃがいもを水からゆでる「ゆでじゃがサラダ」に挑戦しました。
皮むきはピーラーも使いましたが、包丁でチャレンジする人も多く、とても上手にむくことができました。もちろん、じゃがいもの芽もしっかりととりました。
ドレッシングも手作りして、シンプルですが美味しいサラダが完成しました。
お家では、いろんな野菜をゆでてオリジナルのサラダに挑戦して欲しいです！