さんまのかば焼き丼は「おいしかった」や「作り方を
教えてほしい」などと声をかけてくれる児童がいまし
た。さんまの開きをから揚げにして、加熱したたれを
かけています。たれはしょうゆ３・さとう２・みりん１
の割合程度で合わせて、お好みで加減をしてください。
早生みかんは皮が緑色ですが、中はきれいなオレンジで
さわやかな甘みがありました。