学校日記

【給食】令和7年12月5日(金)献立

公開日
2025/12/08
更新日
2025/12/08

給食

・ツナピラフ

・レバーとポテトのマリアナソース

・いんげん豆のスープ

・牛乳


レバーは子供たちの成長に大切な「鉄分」という栄養がたくさん含まれています。

苦手な子が多い食材ですが、給食では下味をしっかり染み込ませ、油でカリッカリに揚げることで食べやすくする工夫をしています。

マリアナソースはケチャップと色々な調味料を煮詰めて作ったソースで子供たちが食べやすい味付けです。

食べ残しがほとんど無く、とても好評でした。