【ご飯、鯖の竜田揚げ、わかめのポン酢和え、さつまいものみそ汁、牛乳】

今日のみそ汁は、今が旬のさつまいもをたくさん使いました。

さつまいもの甘味がみそのコクを引き立ててくれます。

さつまいもを皮ごと入れることで、栄養満点で色鮮やかに仕上げました。

南葛西小のみそ汁は、赤みそと白みそを給食室でブレンドして使っています。出汁の種類や中身によって配合を変えるこだわりのみそ汁です。

子供たちに大好評でした。