学校日記

2月27日の給食

公開日
2023/02/27
更新日
2023/02/27

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310046/blog_img/2581947?tm=20240305134736

今日の献立
・ごはん
・ごまと鶏肉のそぼろ
・焼き鮭のおろしかけ
・きつね和え
・いろどり汁
・いよかん
・牛乳

 きつね和えの「きつね」は、何の食べ物かわかりますか。正解は「油揚げ」です。畑を荒らすネズミを追い払ってくれるきつねは、昔から神様の使いと言われ、大事にされてきました。神の使いのきつねに油揚げが供えられたことから油揚げのことを「きつね」と呼ぶようになったそうです。
 いよかんは、オレンジやみかんに比べて、薄皮が固いです。薄皮のむき方の写真をクラスに配布して、先生から皮むきの仕方を教えてもらえるようにしました。いつもは薄皮ごと食べていた子供たちも「簡単に皮がむけたよ」「甘くておいしかった」など感想を言ってくれました。

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