学校日記

12月8日の給食

公開日
2022/12/08
更新日
2022/12/08

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310046/blog_img/2581860?tm=20240305134736

今日の献立
・五目あんかけ焼きそば
・わかめと豆腐のスープ
・揚げごまだんご
・牛乳

 給食では、とりがらやとんこつを使って、スープをとります。野菜の皮や切れ端なども一緒に入れて、ことこと2時間くらい煮るとおいしいスープがとれます。野菜の皮や切れ端を使い食材を無駄にしないことは、「2 飢餓をゼロに」「12 つくる責任 つかう責任」のSDGsに繋がります。今日のスープは、五目あんかけやきそばとわかめと豆腐のスープに使いました。