学校日記

10月17日の給食

公開日
2022/10/17
更新日
2022/10/17

給食日記

今日の献立
・ごはん
・厚焼たまご
・キャベツと油揚げのさっと煮
・だいこんとわかめのみそ汁
・巨峰
・牛乳

 わかめは、日本で昔から食べられている食材です。給食でも、みそ汁や和え物、サラダ、佃煮など、色々な料理に使っています。わかめには、骨を強くするカルシウム、血を作る鉄分、おなかの調子を整える食物繊維などたくさんの栄養素が入っています。
 今日のみそ汁は、かくし味にすりごまを入れました。こくが出て、いつもと違った風味が出ます。