10月12日の給食
- 公開日
- 2022/10/12
- 更新日
- 2022/10/12
給食日記
今日の献立
・パンプキンロールパン
・ペンネと鶏肉のクリーム煮
・玉ねぎドレッシングサラダ
・バナナ
・牛乳
今日のパンプキンロールパンは、給食室で手作りしたものです。かぼちゃと白いんげん豆をつぶしてクリームを作り、レーズンとごまを一緒にパンの生地に巻き込んで焼きました。
かぼちゃは、夏に多く収穫されます。しかし、かぼちゃの食べ頃の旬は秋から冬です。収穫してすぐに食べるより、しばらくたってからの方が、甘みと栄養価が増し、よりおいしく食べることができます。
写真左:今日の給食
写真右:パンを焼いている様子