学校日記

2月28日の給食

公開日
2024/02/28
更新日
2024/02/28

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310046/blog_img/4772418?tm=20240305134736

今日の献立
・豚五目丼
・もやしのからししょう油和え
・にら玉みそ汁
・牛乳

 今日の和え物にはからしを使いました。おでんやしゅうまいに付けるからしは、からみが強い調味料です。からしは、「からし菜」という野菜の種から作られています。にら玉みそ汁は、ふわふわのたまごとにらの香りが特徴です。野菜が苦手な子供たちには、まずは汁だけ飲むことを進めます。はじめはちょっぴり一口でも、少しずつ味に慣れていきます。どんな味かわからないことが大きなハードルになって、食べられないことが多いようです。