２月２０日の給食
- 公開日
- 2024/02/28
- 更新日
- 2024/02/28
給食日記
今日の献立
・おにかけうどん
・おやき
・小松菜とツナのおかか和え
・りんご
・牛乳
今日は長野県の郷土料理給食です。「おにかけうどん」は、あつあつに煮ただし汁で食べるうどんです。寒い冬に体をあたためるために食べられていたうどんです。「おやき」は、小麦粉で作った生地できんぴらごぼうを包んで焼きました。また、長野県はりんごの収穫量が青森県の次に多く、シナノゴールドやシナノスイートなど名前にシナノが付くものは長野県のオリジナルりんごです。
