焼き抹茶ドーナツ
- 公開日
- 2014/05/09
- 更新日
- 2014/05/08
給食
5月8日(木)の給食
魚介ソースのパスタ
イタリアンサラダ
焼き抹茶ドーナツ
牛乳
5月は茶摘みの季節です。
「GWの時、テレビで茶摘みの様子を見たよ!」という子もいました。
今日は、抹茶をドーナツの生地に練りこみ、5月のさわやかな緑、お茶を感じることのできるデザートでした。
生地は蒸しパン粉、豆腐、豆乳で作り、油を使わないで焼きあげて作りました。
魚介ソースのパスタは、いか、えび、あさりが入っています。
魚介のうまみがたっぷり入ったおいしいパスタでした。