学校日記

ふっくらとしたホキのピーナッツがらめ

公開日
2013/06/21
更新日
2013/06/19

給食

6月19日の献立
・ごはん
・小松菜のふりかけ
・白身魚のピーナッツがらめ
・わかめの和えもの
・根菜汁
・牛乳

小松菜ふりかけは、小松菜の他にじゃこや、桜エビ、ひじき、ごまを合わせて作ります。鉄分や、カルシウムが豊富なふりかけです。

今日の魚料理はホキを使いました。臭みもなく、身がふっくらとしていておいしく仕上がりました。