今日の献立
＊こまツナピラフ
＊ジャーマンレバー
＊コーンポタージュ
＊オレンジ
＊牛乳

　ジャーマンレバーは、同じ江戸川区内の小学校で大人気！ということで教えていただいたメニューです。ドイツの家庭料理としておなじみの【ジャーマンポテト】に、レバーを加えた料理です。バターでにんにく、たまねぎ、にんじん、ベーコンを炒めて調味したところに、でんぷんをまぶして揚げたレバーと素揚げしたじゃがいもを合わせています。カレー粉もきかせていたので子供たちも食べやすかったようで、「おいしかったです！」という感想をたくさん聞くことができました。

（写真）今日の給食