今日の献立
＊ご飯
＊鮭のヤンニョム焼き
＊つきこんにゃくのチャプチェ風
＊スンドゥブチゲ
＊菊花みかん
＊牛乳

　今日はある児童から、「先生！今日の献立はどれも言いにくいですね！！」と言われました。確かに、「ヤンニョム」「チャプチェ」「スンドゥブ」…続けて声に出してみると、うまく口が回りませんね。ヤンニョムは、韓国料理でよく使われるタレのことです。今日は焼いた鮭に、給食室手作りのヤンニョムダレをかけました。

　チャプチェも、韓国料理ではおなじみの、春雨と野菜や肉を炒めた料理です。今日は春雨の代わりにつきこんにゃくを使いました。甘辛い味付けが好評でした。

　そして、スンドゥブチゲは、豆腐（スンドゥブ）が入ったスープです。キムチやコチュジャンが入っているので、身体がポカポカと温まります。

　今日の給食はご飯が進むおかずばかりでしたので、どのクラスもご飯をよく食べていました☆

（写真）今日の給食